GMP là gì?
GMP là gì?
GMP (Good Manufacturing Practices) hoặc còn gọi là Thực hành Sản xuất Tốt, đây là một tập hợp các tiêu chuẩn và hướng dẫn về điều kiện sản xuất, nhằm đảm bảo rằng các sản phẩm (thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm,…) đều được sản xuất và kiểm soát một cách đồng nhất theo các tiêu chuẩn chất lượng đã được xác định. Nó là nền tảng quan trọng cho hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và là bước tiền đề phát triển Hệ thống HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) và Tiêu chuẩn quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000.
Các tiêu chuẩn vệ sinh nhà xưởng theo GMP liên quan đến các yếu tố sau đây:
- Con người.
- Nguyên liệu.
- Máy móc và thiết bị.
- Các hoạt động.
- Môi trường trong suốt quá trình sản xuất.
Các nguyên tắc khi thực hiện vệ sinh nhà xưởng theo tiêu chuẩn GMP:
- Vệ sinh từ khô đến ướt.
- Vệ sinh từ trên xuống dưới.
- Vệ sinh từ trong ra ngoài.
- Vệ sinh theo hướng một chiều.
Công ty TNHH Thương Mại & Dịch Vụ Unibamboo VN
------------------------------------------
Văn phòng đại diện tại tp. Hồ Chí Minh: 21 Hiền Vương p. Hiệp Phú tp Thủ Đức
Chi nhánh tỉnh Bình Dương: 195 Phú Lợi, Phú Hòa tp Thủ Dầu một tỉnh Bình Dương
Chi nhánh tỉnh Long An: 39 Tỉnh Lộ 825 xã Đức Hòa Hạ h. Đức Hòa tỉnh Long An
Chi nhánh tại Hà Nội: 82 Ngọc Lâm q. Long Biên tp Hà Nội
Chi nhánh Cần Thơ: 559 Trần Quang Diệu, An Thới, Bình Thủy tp. Cần Thơ
Mã Số Thuế: 0314 39 1844
Hotline: 0989 233 744 | 0902 03 29 04 | 0905 686 486 ( Facebook, Zalo…)
Email: anphuoc.cleanservice@gmaill.com
Website: dichvuvesinh247.com